Vitamin D - Das unterschätzte Sonnenvitamin

Vitamin D - in aller Munde und doch häufig unterschätzt. Dabei übernimmt es im Körper wichtige Aufgaben:

Es unterstützt die Aufnahme von Calcium und trägt damit zur Stabilität von Knochen und Zähnen bei. Auch das Immunsystem und die Muskelfunktion sind auf eine ausreichende Versorgung angewiesen. Ein ausgeglichener Vitamin D Spiegel kann somit ein bedeutender Baustein für unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden sein.[1]

Doch nicht nur das: Es ist an zahlreichen Regulationsprozessen beteiligt. Es wirkt wie ein Hormon und beeinflusst die Aktivität verschiedener Zellen. Rezeptoren für Vitamin D finden sich in vielen Geweben. Daher kann eine ausreichende Versorgung nicht nur die Knochengesundheit unterstützen, sondern auch zur Aufrechterhaltung normaler körperlicher Funktionen beitragen.

Besonders spannend ist, dass wir Vitamin D nur zu einem kleinen Teil über die Ernährung aufnehmen. Der größte Anteil wird über die Haut gebildet, wenn sie ausreichend Sonnenlicht ausgesetzt ist. In unseren Breitengraden reicht die Sonneneinstrahlung jedoch vor allem in den Herbst- und Wintermonaten oft nicht aus. Gleichzeitig verbringen viele Menschen den Großteil ihres Tages in Innenräumen.

Lebensmittel wie fettreicher Fisch oder Eigelb liefern zwar geringe Mengen, dennoch ist es in der Praxis schwierig, allein über die Ernährung einen optimalen Spiegel zu erreichen. Aus diesem Grund weisen viele Menschen zumindest zeitweise niedrige Vitamin D Werte auf, ohne sich dessen bewusst zu sein. Sinnvoll ist, den eigenen Status im Blick zu behalten und gegebenenfalls eine gezielte Ergänzung zu erwägen.

Wichtig ist dabei jedoch ein bewusster Umgang. Vitamin D ist fettlöslich und kann sich im Körper anreichern. Eine unkontrollierte oder dauerhaft zu hohe Einnahme kann daher Risiken mit sich bringen.[2]

Supplementiere daher nicht einfach drauf los. Erfahre, was du beachten solltest und welche Nährstoffe zusätzlich erforderlich sind, damit Vitamin D optimal aufgenommen wird. Ich freue mich auf deine Nachricht!

[1] Liu et al. (2025): Vitamin D and bone health: from physiological function to disease association. Nutr Metab (Lond). doi: 10.1186/s12986-025-01011-1.

[2] Janoušek et al. (2022): Vitamin D: sources, physiological role, biokinetics, deficiency, therapeutic use, toxicity, and overview of analytical methods for detection of vitamin D and its metabolites. Crit Rev Clin Lab Sci. doi: 10.1080/10408363.2022.2070595.