Wenn es draußen kalt wird, sehnen wir uns nach Wärme, Geborgenheit und stärkender Nahrung. Neben warmen Getränken und deftigen Speisen können Gewürze wie Zimt, Kurkuma, Ingwer, Nelken oder Kardamom eine wertvolle Rolle spielen. Sie verleihen nicht nur Geschmack und Duft, sondern liefern auch bioaktive Pflanzenstoffe, die Körper und Immunsystem unterstützen.

Die Adventszeit duftet nach Zimt, Vanille und frisch gebackenen Plätzchen - und mit ihr kommt meist auch der Zucker in hohen Mengen. Kein Wunder: Weihnachtsmärkte, Naschereien im Büro und Familienfeste machen es schwer, „nein“ zu sagen. Doch statt strengen Verzicht zu üben, lohnt sich ein bewussterer Umgang: Genuss darf (und soll!) Teil eines gesunden Lebensstils sein.